「アベノウエンアンドサプライ」
ジュドレザン カベルネ 180ml
ジュドレザン カベルネ 180ml
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ジュ・ド・レザン カベルネ “Cabernet” 2025
タイトルの通り、その名を”野生の黒”に由来するカベルネソーヴィニヨンを使用しています。
世界で最も広く栽培される品種で、様々な土地や文化を反映した味わいが生まれます。
毎年収穫を迎えるたびに、地球は広く、世界との歴史や繋がりが深いこと感じることができます。
地球の裏側で出会っただいぶ年上の友人のゴツゴツした手、にこやかな日焼けした顔を思い出します。
Tasting 味わい
濃い色調の通り、最初に渋みや少しの苦み、甘み、最後に伸びる酸味を味わうことができます。
新潟平野の堆積土・粘土質の”earthy(アーシー)”な土っぽい味わいもかすかに感じます。
ピザやハンバーガーもペアリングにいいと思います。
ぜひグラス2杯分の小さなジュドレザンともにやさしい時間を味わってください。
Playlist suggestion 1990s hiphop :Wu-Tang Clan
使用品種 カベルネソーヴィニヨン/ヤマソーヴィニヨン/オリエンタルスター
新潟市南区 自家栽培ワイン用ぶどう果汁100% 無添加 180ml限定 900本
Abe Fruit Farmhouse Niigata, Japan
※瓶の底に見られる結晶は、ぶどう由来の天然成分(酒石酸)の結晶です。品質には問題ありません。※本製品の製造工場では、もも・りんごを含む製品を製造しています。
※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
Jus de Raisin Collection ジュ・ド・レザン コレクションとは
ワイン用ぶどうからつくるノンアルコールのペアリングドリンク。
発酵を行わず、果実そのものの香りと酸、余韻をそのままボトルに閉じ込めました。
料理とともに楽しむ、ぶどうの新しいかたちです。
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